Спиртовое брожение

Сообщение от
Для производства спиртных напитков используется водный раствор, включающий сахар, сахаросодержащие продукты и дрожжи. В результате процесса брожения, образуется раствор, содержащий алкоголь – брага. Что происходит в браге?
Рефрактометр позволит вам: - определить и спрогнозировать выход алкоголя из вашей браги - сэкономить время на перегонке с низким выходом - сэкономить сахар, который не смогут переработать дрожжи

Как ухаживать за медной посудой

Сообщение от
Медная посуда чрезвычайно долговечна, но тем не менее она прослужит дольше если придерживаться указанных советов

Самогон из винограда

Сообщение от
Чача, бренди, граппа и коньяк – все это относится к виноградным дистиллятам. Настоящие гурманы ни с чем не перепутают вкус этих крепких, кристально чистых и ароматных напитков.

Водка из зернового сырья

Сообщение от
Водка из зернового сырья является настоящим напитком, который выгодно отличается от обычного сахарного самогона. Напитки из пророщенного зерна обладают особым благородством.

Самогон из фруктов

Сообщение от
Фруктовые дистилляты считаются благородными и способы изготовления сусла для дистилляции возможны самые различные. Можно делать брагу из измельченных фруктов, или же из их сока, можно использовать сухие дрожжи для скорейшего процесса сбраживания, или же на основе натуральных, диких дрожжей.

Брага из сахара

Сообщение от
Для приготовления 25 литров браги Вам потребуется емкость для сбраживания, 6 кг сахара, 21 литр воды и пачка дрожжей Алкотек Водка Стар Турбо.
В данной статье описаны методы очистки медных аламбиков, после процесса дистилляции. После каждой дистилляции следует хорошенько промыть все составные части вашего самогонного аппарата горячей водой. Если вы заметили, что поверхность меди стала значительно темнее, следует применить лимонную кислоту для очистки меди от ее окиси.
Литература по теме: производство спиртных напитков
Споры вокруг темы: «Какой же самогонный аппарат лучше, медный или из нержавейки?», ведутся среди профессионалов уже не один год. Каждый из сторонников дистилляции отстаивает своё мнение, и оно конечно же имеет право на жизнь, собственно так же, как и аргументы оппонента.
Showing 1 to 10 of 39 (1 Pages)